DOMENICA 2 GIUGNO

ore 17.00

ZANICA 

Parco Villa Comunale, via Roma n. 35 (in caso di maltempo PalaZanica, via Padergnone)

Incontro con Federica Buglioni

Partendo dai libri “Alfabeti naturali”, “Uovo sapiens” e “Naturalisti in cucina”, i bambini saranno invitati ad osservare un campionario di foglie commestibili, in un percorso tra scienza e alimentazione. Si indagheranno le forme, le consistenze, i colori e stamperemo foglie di salvia come fece Leonardo da Vinci. Federica Buglioni progetta e conduce laboratori di cucina e di educazione alimentare e naturale per bambini. Ha fondato l’associazione Bambini in cucina e, tra le altre cose, è membro del comitato scientifico di Foodinsider (l’osservatorio nazionale delle mense scolastiche).